Las Iguanas - Cambridge
Restaurante | Cambridge | Inglaterra | Reino Unido
Cocina latinoamericana en Cambridge
El restaurante "Las Iguanas - Cambridge" en Cambridge, Inglaterra, trae el vibrante mundo de la cocina latinoamericana a una de las ciudades más históricas de Gran Bretaña. Como parte de la conocida cadena Las Iguanas, representa una atmósfera alegre y colorida, así como una experiencia culinaria que combina influencias mexicanas, brasileñas y otros sabores sudamericanos. Su ubicación a orillas del pintoresco río, rodeado de los imponentes edificios de la Universidad de Cambridge, lo convierte en un lugar ideal para un almuerzo con amigos, una celebración o una noche relajada con cócteles.
Mejores cócteles en Cambridge
El corazón de la oferta es la variedad de platos latinoamericanos, preparados con ingredientes frescos y sabores audaces. Especialmente popular es el Bahian Coconut Chicken, un plato de curry cremoso con tiras de pollo cocinado en una salsa de leche de coco, jengibre, ajo y cilantro, servido con copos de coco tostados y arroz – un deleite que captura el calor y la picantez de Brasil. También las fajitas, que se ofrecen con jugosas piezas de carne o opciones vegetarianas y tortillas calientes para armar al gusto, son un punto destacado y invitan a compartir. Para un dulce cierre, el Chocolate Tortilla sorprende como una interpretación creativa de un postre, donde una tortilla crujiente se sirve con chocolate derretido y acompañamientos dulces.
Platos vegetarianos en el restaurante
Además de la comida, "Las Iguanas - Cambridge" es conocida por su extensa carta de cócteles, que desprende un aire de carnaval. El Pornstar Martini, una bebida afrutada con maracuyá y un toque de Prosecco, es un favorito entre los huéspedes y se disfruta a menudo en el marco de la oferta de 2x1 durante todo el día en la happy hour. También el Bottomless Brunch, donde se pueden combinar cócteles, cerveza o mocktails sin límite con un plato de brunch, se ha convertido en una opción popular para escapadas de fin de semana. Las bebidas son coloridas y creativas, lo que encaja perfectamente con el ambiente animado del restaurante.
Bellos restaurantes con terraza en Cambridge
La atmósfera en "Las Iguanas - Cambridge" está impregnada de un estilo latinoamericano: decoraciones coloridas, música rítmica y un ambiente acogedor crean una sensación de fiesta, ideal tanto para parejas como para grupos más grandes. El personal es conocido por su amabilidad y atención, asegurándose de que los huéspedes se sientan bienvenidos, ya sea para un bocadillo rápido o una comida extensa. Además, hay una terraza que ofrece una vista magnífica del río en días soleados, perfecta para familias o paseantes.
Atmosfera alegre en el restaurante
El restaurante otorga gran importancia a la inclusión y ofrece numerosas opciones para vegetarianos, veganos y personas con intolerancia al gluten. Platos como las enchiladas veganas, rellenas de verduras y cubiertas con una salsa de tomate picante, demuestran que la cocina puede ser llena de sabor incluso sin carne. Los ingredientes se preparan frescos, y muchos platos, como el pollo y el cordero, son halal, lo que hace que la oferta sea aún más accesible.
